小时候湘是一家专注“温馨、家味、亲民、精致”接致”接地气的新派湘菜餐饮连锁创导品牌。2009年初冬，一群70后餐饮人心的美食梦起航，对湘菜的无比挚爱，围绕湖南堂屋菜理念，继承传统升华创新，没有太复杂的烹调方法，也没有过多的调料，吃起来韵味十足，食客倍感亲切，接地气的堂屋菜，顺应市场需求“小食候湘”应运而生。

1、加盟选址全方位协助。
2、装修设计全方位协助。
3、总部统一进行厨师标准化管理、规范化培训。
4、总部统一进行店面各级管理人员的全方位培训。
5、开业营销推广扶持。
6、核心原材料配送。
7、免费系列培训资料。
8、运营问题协助解决。
9、提供每季度菜品调整更新。
10、节假日营销活动策划。

一、认同小时候湘的经营理念。
二、加盟商及管理者必须参加总部统一培训并考核通过。
三、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理有基本概念。
四、对门店的经营管理保持全身心的投入，愿意接受持续的提升训练。
五、具有强烈的品牌意识和长远的发展目光，愿做良心餐饮，坚持用最好的食材，严控出品源头。
六、具备一定的资金实力以及市场开拓能力，资金取得合法，拥有良好的资金信用。
七、服从总部的统一品牌管理，主动维护”小时候湘”的品牌形象。
八、不从事违法或违背国家政策的活动。

1、电话沟通

2、了解加盟体系

3、加盟申请

4、资质审核

5、总部面谈

6、直营店考察

7、签订合同

8、缴纳费用

9、协助选址

10、装修设计

11、员工培训

12、物资配送

13、店面试营业