“婆子妈”是以川菜为主，融湘、粤、杭等经典菜为一体的融合餐厅。清鲜为底、麻辣见长、重在味变，这是婆子妈团队对川式融合菜执着的坚持，因此而南北皆宜、老少皆喜。品牌持有方重庆婆子妈餐饮公司汇聚各领域顶尖专业人才，潜心产品雕琢，均中庸不凡，塑百年品牌即团队使命。

重庆婆子妈餐饮文化有限公司， 婆子妈--意指丈夫的母亲，是重庆人耳熟能详的亲密称呼，也是温馨的亲情。 创办于21世纪初的婆子妈川味融合菜，是重庆婆子妈餐饮文化有限公司旗下品牌，自面市以来以其丰盛席宴、雅致台面、温馨格调、极致厨艺，开创了新式川菜“南北兼容，融合创新“的新篇章，可谓川式融合菜之正宗。

 在婆子妈餐厅就餐，或许一道菜无法诠释所有的味道，但那些仿佛家的味道，能诠释每个人不同的人生。因此，自首间餐厅面市以来，引来八方关注和好评，“婆子妈”先后荣获“中华餐饮名店”、“重庆市十大明星餐饮企业”、“重庆市著名餐饮品牌”等多项荣誉，更有美食媒体盛赞-“纵揽南北风味、横采东西之长、俯拾民间真味、仰摘堂倌精。

品牌

“婆子妈”商标注册于2002年，经过婆子妈专业团队数年调研，反复调试，自2002年筹建开设第一家店起，目前在中国大陆地区拥有直营及连锁店数百家。“婆子妈”有成熟的交错互动连锁管理体系，丰富的运营管理经验及早被业界及广大消费者高度认可喜爱的品牌影响力能为投资者赢得先机，迅速打开经营局面。

资源

传统中餐经营核心要素是厨师，婆子妈连锁体系经营核心要求排序：量身开店、温馨就餐环境、技术复制、产品定型及研发、好.精.细的前厅后厨管理，立体营销。公司拥有一大批来自餐饮管理、营运、营销的专业资源人士，不管投资选择的店面在商圈、在大型社区、在企业单位附近，综合商务写字楼.....我们将依托专业资源、多年经营经验谨慎为您量身打造店铺经营模式。专心、专业的态度为投资者保驾护航。

服务

店面装修设计，团队全程辅佐开店，菜品体系完善。开业前期准备由公司筹备小组协助实施整体筹备方案，并为各店提供核心技术团队代招代培，长期驻店工作以确保技术整体复制创新。各店经营过程中，公司核心团队将持续给予菜品研发，店面促销，日常管理等协助以确保良好经营。

① 业后服务定期支持

专业的营运专员，定期电话巡访，了解加盟店的实际经营情况，传达总部的全新动向及政策切实解决加盟商日常经营中遇到的问题。

② 全程营销活动提供

免费提供营销活动方案，广告宣传方案，整年节假日营销、季节性营销方案及远程网络营销辅助。

③ 统一底料运输配送

采取工厂集中配备核心底料，不仅保证品质统一，更简化店内现场工艺；长久降低后厨人力资源成本，减少对厨师的依赖性；降低加盟商的投资         风险

④ 专人上门带店服务

“集中培训、上门教学、带店经营”三管齐下支持系统，进行“传、帮、带”协助开业筹备、开业、业后的管理及技术板块的工作。

⑤ 核心技术专业培训

免费学习新品技术，优先享受公司优惠政策及全新底料使用权。

⑥ 严格管理区域保护

严格管理区域保护政策，确保为客户构建健康合理的经营空间，保护客户利益。

1、初次咨询

2、索取加盟资料

3、来渝总部考察

4、加盟商到公司直营店品尝产品

5、加盟细节洽谈及分析评估

6、合同签订

7、完清合同款项

8、下发各部门协调单